piątek, 9 sierpnia 2013

Po 1 tygodniu karczku/tłuszczówki

- 3,4-6 kg
3 lata temu z pomocą centrum Gacy schudłam w pierwszym tygodniu 3,7kg.
Więc jestem zadowolona z wyniku.
Miałam iść starą wersją - 3 tyg tłuszczówki
Ale przez te upały nie mam siły.
Prawie wcale nie ćwiczyłam..a tak nie może być.
Przyjmuję witaminy Bodymax Sport i Colon C odchudzanie.
Mimo to mam kołatania serca, zawroty głowy, zaćmienia, i czuję totalne osłabienie.
Wszystko przez UPAŁY które nikomu żyć nie dają nawet w nocy ;(
Odchudzanie w taką pogodę to naprawdę ogromna męczarnia.

Czuję się strasznie, dlatego dojem mięsko które mam i przechodzę na dietę metaboliczną tą z płatlkami owsianymi i śliwkami, i na obiad z kurczakiem i brązowym ryżem.

W sumie to zabraniają korzystania ze starej diety i ciągnięcia tak długo tłuszczówki..
Upały skłoniły mnie do posłuszeństwa i przejścia na nową wersję, gdzie już w drugim tygodniu mam dietę metaboliczną.
Nie mogę się doczekać.

piątek, 2 sierpnia 2013

NOWA DIETA SPRZED 3 LAT



.................trzeba mi było nie tyć <załamka>to nie czekały by mnie miesiące bez jedzenia. bez absolutnie niczego.. muszę wytrwać miesiąc to będzie lżejsza dieta.

A mowa o Gaca-system na który to plułam jadem dopóki nie spróbowałam innych diet. Pomijając 3D chilli bo to dieta absolutnie genialna tylko dla mnie droga.
Ale wiem jak Gaca system uśpi mój metabolizm, po nim już drugi raz zrzucam te same powracające kilogramy.
Schudłam na tłuszczówce 17 kg w 2,5 miesiąca.
Chcę powtórzyć ten wynik i dodatkowo po Gacy naprawić metabolizm dietą 3D , ten miesiąc na chilli nie będę oszczędna ale utrwalę efekty odchudzania po Gacy.

a jadłospis na najbliższy czas to w sumie brak jadłospisu..bo to tylko 2 rzeczy
czyli praktycznie nic nie będę jadła :(
zobaczcie

Tydzień pierwszy:
- pierwszy posiłek: godz.7.00, 75 g karczku smażonego na smalcu i średni pomidor;
- drugi posiłek: godz. 11.00, 75 g karczku smażonego na smalcu i średni pomidor;



- trzeci posiłek: godz.15.00, 75 g karczku smażonego na smalcu i średni pomidor;
czwarty posiłek: godz.19:00, 75 g karczku smażonego na smalcu i średni pomidor.

Do tego należy zażywać dodatkowe zestawy witamin oraz przyjmować błonnik. Nie wolno zapominać o dostarczaniu do organizmu dużej ilości płynów - co pół godziny należy wypić szklankę niesłodzonego napoju (woda mineralna, cola light, herbata, kawa) oraz koniecznie jedną szklankę wody przed snem. Pamiętajmy, że ważna w diecie jest ponadto całkowita rezygnacja z soli, cukru i cytryny. Jeśli chodzi zaś o trening fizyczny, to w drugim dniu diety rozpoczynamy sesję 50 minut jazdy na rowerku stacjonarnym.

Tydzień drugi:
- pierwszy posiłek: jajecznica z 2 jaj na smalcu;
- drugi posiłek: 75 g łopatki na smalcu i marchewka (ok. 12cm);
- trzeci posiłek:75 g łopatki na smalcu, papryka, świeża cebulka;
- czwarty posiłek: 75 g łopatki na smalcu  oraz papryka, pomidor, ogórek lub rzodkiewka do wyboru.

Na tym etapie zasady pozostają takie same, a dochodzą jednynie nowe suplementy. Trening fizyczny to jazda na rowerku, 3 razy w tygodniu, ale tym razem po 60 minut dziennie. 

Tydzień trzeci:
- pierwszy posiłek: 75 g piersi z kurczaka na smalcu, ogórek;
- drugi posiłek: 75 g piersi z kurczaka na smalcu, ogórek;
- trzeci posiłek: 75 g piersi z kurczaka na smalcu, pomidor;
- czwarty posiłek: 75 g piersi z kurczaka na smalcu.

Istotne w tym tygodniu są zmiany w treningu. Zaczynamy od 4 serii po 15 brzuszków, potem 10 minut na „orbitreku”, a następnie 60 minut na rowerku.

Tydzień czwarty:
- pierwszy posiłek: kefir, 4 suszone śliwki, płatki owsiane na wodzie;
- drugi posiłek: jabłko lub inny owoc (jednakże nie banan albo winogrono);
- trzeci posiłek: warzywa na parze lub surowe polane łyżka oliwy z oliwek, pierś z kurczaka na parze gotowana lub grillowana bez tłuszczu;
- czwarty posiłek: serek chudy (nie zawierający soli), jogurt naturalny.

W tym tygodniu można dołożyć plasterek cytryny do herbaty i dolać odrobinę mleka do kawy. Trening taki sam jak w tygodniu trzecim, tylko że czas jazdy na orbitreku zwiększamy o 5 minut.



po etapie tłuszczowym stosuje sie na przemian 3-4 dni tluszczowgo 2 dni diety z bialkiem
DIETA NR 1 (ok. 900kcal)
POSIŁEK I:
płatki owsiane(3 łyżki stołowe) na wodzie+4suszone śliwki+kefir(250g)
POSIŁEK II:
jabłko (lub inny owoc, prócz banana i winogronu)
POSIŁEK III:
warzywa mogą być mrożone(np. salatka jarzynowa HORTEX-200g)+2 łyżki oliwy z oliwek+pierś z kurczaka gotowana(150g)
POSIŁEK IV:
ser biały chudy(125g)+jogurt naturalny(150g)

DIETA NR 5 (ok 1000kcal)
POSIŁEK I:
2 jaja gotowane na twardo+pieczywo WASA żytnie(2 kromki)
POSIŁEK II:
pomarańcza lub inny owoc
POSIŁEK III:
warzywa moga być mrożone (np. bukiet warzyw kwiatowych HORTEX-200G)+2 łyżki oliwy z oliwek+pierś z indyka(150g)
POSIŁEK IV:
ser biały chudy(125g)+kefir(250g)

DIETA NR 7 (ok. 1100kcal)
POSIŁEK I:
płatki kukurydziane(50g) na mleku 2%(1 szklanka)
POSIŁEK II:
kefir(250g)+marchew(150g)
POSIŁEK III:
zupa (np. zupa prezydencka HORTEX-250g) z udka z kurczaka (120g)


aktualna wersja diety


1 TYDZIEŃ:
9:00 75 g karczku na smalcu + pomidor
13:00 jw
17:00 jw
21:00 75 g karczku na smalcu

Smalec - 1/4 kostki na dzień
Pomidor - 300 g na cały dzień
Płyny 2,5 l wody na plusie ( przykład: Wypiłam 1 l innych płynów to teraz do 2,5 litra wody muszę jeszcze wypić 1 l)
Inne płyny: kawa, herbaty czerwona, zielona, cola light, zalecana woda średnio zmineralizowana.

TRENING: 2 i 5 dzień nordic walking przy pulsie od 115 do 145 - 50 minut

SUPLEMENTACJA: Colon c 2 razy dziennie i Vitamin King (obowiązkowo) 2 razy dziennie.

2 TYDZIEŃ:
9:00 3 łyżki płatków stołowych na wodzie, 4 suszone śliwki, kefir - 250 g
13:00 owoc 250 g (oprócz banana czy winogron)
17:00 pierś z kruczka bez tłuszczu, warzywa (np. Hortex) mrożone 150 g i wszystko polać oliwą - 2 łyżki
21:00 ser biały chudy 125 g, jogurt naturalny 150 g albo Meal Drink

Płyny 2,5 l wody na plusie ( przykład: Wypiłam 1 l innych płynów to teraz do 2,5 litra wody muszę jeszcze wypić 1 l wody)
Inne płyny: kawa, herbaty czerwona, zielona, cola light, zalecana woda średnio zmineralizowana.

TRENING: 3 razy na tydzień nordic walking przy pulsie od 115 do 145 - 60 min

SUPLEMENTACJA: Colon c 1 raz dziennie i Vitamin King (obowiązkowo) 2 razy dziennie.

Jeszcze inna wersja...


TYDZIEŃ
1. 7:00 75 g karczku smażonego na smalcu i średni pomidor (lub inne warzywo do wyboru)
2. 11:00 jw.
3. 15:00 jw.
4. 19:00 jw.
VITAMIN KING 2 x dziennie rano i wieczorem oraz COLON C 2 x dziennie
Co pół h 200 ml płynów (woda, herbata czerwona, zielona) ZERO CUKRU, SOLI, CYTRYNY!!!
Szklanka wody przed snem. Tylko czysta woda mineralna daje bilans dodatni.
W 2 dniu diety trening 50 min na rowerku poziomym i w 5 dniu.

I I TYDZIEŃ
1. 7:00 jajecznica z 2 jaj na smalcu
2. 11:00 75 g łopatki na smalcu i marchewka lub papryka lub rzodkiew lub inne
3. 15:00 jw.
4. 19:00 jw.
Napoje co 45 minut.
MOLKA - po treningu.
MINERAL SPORT -witaminy rozpuszczane w wodzie po treningu.
i oczywiście COLON C i WITAMIN KING jak tydzień wcześniej
Trening to 3 razy w tygodniu rowerek poziomy seria po 60 minut.

III TYDZIEŃ
1. 7:00 75 g piersi z kruczka na smalcu + ogórek lub inne
2. 11:00 jw.
3. 15:00 75 g piersi z kruczka na smalcu + pomidor
4. 19:00 75 g piersi z kruczka na smalcu
Napoje co 45 minut.
MINERAL SPORT -witaminy rozpuszczane w wodzie po treningu.
i oczywiście COLON C i WITAMIN KING jak tydzień wcześniej
MEAL DRINK na wodzie i SLIM FORMUŁA po 2 tabletki na pół h przed śniadaniem i głównym daniem.
Trening: 4 serie po 15 brzuszków
10 min na orbitreku
60 min na rowerku poziomym 3-4 treningi


i dalsze tygodnie jadłospisu gacy znalezione w sieci



4 tydzień to:
1 posiłek : platki owsiane na wodzie (3 łyżki stołowe) + 4 śliwki suszone + kefir 250g
2 posiłek: 150 g warzyw mrożonych( np. sałatka jarzynowa Hortex) + 150 g piersi z kurczaka + 1 łyżka oliwy z oliwek - mięso i warzywa przygotowane na parze
3 posiłek: jeden duży owoc (niedozwolone są tylko winogrona i banany)
4 posiłek: ser biały chudy 125 g + jogurt naturalny 150 g - do tego do smaku można dodać szczypiorek lub rzodkiewkę

5 i 6 tydzień wygląda następująco:
- 4 dni tłuszczowki
- 3 dni dieta nr 6 - M ok. 800 kcal
- 4 dni tłuszczówki
- 3 dni dieta nr 6 - M ok. 800 kcal

dieta nr 6 M ok. 800 kcal:
1 posiłek: pół bielucha czyli 75 g + 1 kromka pieczywa Wasa żytniego
2 posiłek: jabłko+marchew - 150 g
3 posiłek: warzywa mrożone (np. mieszanka Hortex) 200 g + 2 łyżki oliwy z oliwek + udko z kurczaka (gotowane, na parze, pieczone, grilowane wszystko bez tłuszczu) 120 g
4 posiłek: jajko gotowane + warzywa (np. pomidor, cebulka) 150g + kefir 250 g

7 i 8 tydzień 

2 dni diety nr 1B czyli:
1 posiłek 
płatki owsiane na wodzie (3 łyżki stołowe) + 4 sliwki suszone+kefir 250g
1 posiłek 
owoc
3 posiłek- warzywa mrożone- 150g
pierś z kurczaka- 150g
2 łyżki oliwy z oliwek
4 posiłek
ser biały chudy 125g
jogurt naturalny- 150g

Kolejne 2 dni- dieta nr 2W
1 posiłek
pasta (jajko gotowane na twardo utarte z twarożkiem- 125g)
kawa
2 posiłek
owoc+marchewka
3 posiłek
ryba (200g) gotowana w warzywach(200g)
ryż brązowy lub kasza gryczana- 50g
4 posiłek
ser chudy biały- 125g
jogurt naturalny- 150g
Następnie robimy 5 dni tłuszczówki. Potem 3 dni diety 1 B i na koniec 2 dni diety nr 2W

9 i z10 tydzień 

2 dni diety 1B 
2 dni diety 6B
5 dni tłuszczówki
3 dni diety 1B
2 dni diety 6B

Podaję jadłospis diety 6B

1posiłek
3 plastry (75g) sera białego+ 2 kromki pieczywa Wasa
2 posiłek 
owoc
3 posiłek 
warzywa mrożone- 200g
udko z kurczaka- 180g
2 łyżki oliwy z oliwek
4 posiłek
jajko gotowane
warzywa (np. pomidor, cebula)- 150g
kefir- 250g

11 i 12 tydzień

Dieta 4 B
1 posiłek- jajecznica z 2 jajek+ 60g pieczonego schabu+1 kromka pieczywa Wasa
2 posiłek- marchewka- 150g
3 posiłek- pierś z indyka 150g+ warzywa na parze 150g
4 posiłek- ryba gotowana 150g+ warzywa 150g

Dieta 3B
1 posiłek- schab pieczony 60g+ 1 kromka pieczywa Wasa
2 posiłek- pomarańcza
3 posiłek- pierś z indyka 150g+ warzywa na pare 150g
4 posiłek twaróg chudy 125g+ jogurt naturalny 150g 

Dieta 4B -4 dni+ dieta 3B- 3 dni i to powtarzamy przez 2 tygodnie



"Co do zasady dieta p. Gacy (tygodnie tłuszczowe) to dieta ketogeniczna . W ketozę organizm wchodzi jeśli zwiększymy ilość tłuszczu w diecie przy jednoczesnym ograniczeniu węglowodanów do max. 0,3-0,5 g na każdy gram spożywanego białka . Dlatego w pierwszym tygodniu diety Gacy je się ok. 50g białka i 25g węglowodanów (z pomidorów). W następnych cyklach tłuszczowych przyjmuje się dodatkowo 22g białka z MEAL DRINKU dlatego do smażenia mięska możemy dodać 1 cebulkę na dzień . Po tygodniu tłuszczowym jest tydzień białkowo-węglowodanowy po to , aby odbudować zapasy glikogenu w mięśniach (łatwiej nam się wtedy ćwiczy) i podnieść metabolizm organizmu pod warunkiem , że jednocześnie dotleniamy organizm poprzez ćwiczenia. W nadmiarze tlenu tłuszcz szybciej się utlenia czyli spala . Jeśli ćwiczenia będą systematyczne przez wiele tygodni i miesięcy zmieni się także budowa naszych komórek , w których będzie znaczniej więcej "pieców spalających" .
Po tygodniu węglowodanowym znowu wprowadzamy organizm w głód węglowodanowy (deficyt glikogenowy) na diecie tłuszczowej aby organizm zaczął z impetem spalać tłuszcz . I tak na przemian .
Soli nie używa się aby uwolnić komórkę tłuszczową z wody i odsłonić kropelki tłuszczu do szybszego spalania. Z kolei pije się dużo wody po to aby rozpuszczony tłuszcz i uwolnione toksyny z tkanki tłuszczowej nie zatruły nas wtórnie i aby nerki się nie "zamuliły". W tygodniach węglowodanowych organizm znowu poprzez większą ilość węglowodanów wiąże zapasy wody w ciele i dlatego może wydawać się , że wolniej chudniemy , na szczęście ponieważ w każdym tygodniu jest to dieta mimo wszystko niskokaloryczna dlatego chudniemy STALE.
Taki rodzaj diety naprzemiennej stosują kulturyści aby odłtuścić tkankę podskórną i uwydatnić mięśnie . Jest to dieta , która działa poprzez swój biochemizm , na pewno nie jest to dieta zbilansowana . Dlatego niedobór witamin i minerałów NALEŻY uzupełniać suplementami . Dzięki nim będziemy mieli lepsze samopoczucie a nasza skóra będzie miała moc aby się wchłonąć nie zostawiając niepotrzebnych "zwisów".
Powyżej to była garść tych informacji dla tych pytających : po co tyle tłuszczu?, dlaczego tak mało warzyw? , dlaczego tyle pić? czy można czymś extra "zgrzeszyć"? ( pamiętajcie o zakazie węglowodanów , które nawet po jednorazowej wpadce przerywają ketozę) , czy można nie ćwiczyć na rowerku i orbitreku? (można , jeśli w zamian zastosujemy marszobiegi , jogging lub nordicwalking a brzuszki w domu na dywanie) , czy muszą być suplementy?(witaminy i minerały bez dyskusji , colon to nie tylko błonnik ale dawka jelitowej mikroflory bakteryjnej dzięki której nie dopuści się do przewagi procesów gnilnych nad fermentacyjnymi czyli nasze wiatry nie będą truć wszystkiego co żyje... , slim formuła to bezpieczne przyspieszacze spalania tłuszczu , które jednak działają tylko podczas zwiększonej aktywności fizycznej - można się bez nich obejść , molka czy minerały do rozpuszczania w wodzie - podkręcają nasze samopoczucie po treningach , ale ostatecznie zamiast nich można iść wcześniej spać ).
A teraz , może mi ktoś powie jak wytrwać .... bo wiedza to nie wszystko... "

aktywność

"Rodzaj diety przy odchudzaniu to sprawa drugorzędna - na pierwszym planie zawsze należy postawić zaplanowaną aktywność fizyczną . To znaczy , zanim zaczniemy stosować swój dietetyczny jadłospis już powinniśmy mieć przetestowane , wybrane i wkomponowane w tygodniowy rozkład dnia formy aktywności jakie nam odpowiadają . Jeden wybierze marszobiegi lub jogging bo najbardziej lubi taką niezależną i elastyczną czasowo aktywność , a inny również wybierze marszobiegi bo ....jest to ekonomiczne. Codziennie pół godziny (najskuteczniej wcześnie rano na czczo) i nasz metabolizm rozkręca si ę z każdym dniem. Ale drugi i najważniejszy plus z tej zaplanowanej aktywności to wzrost naszej AUTOMOTYWACJI do tego aby pilnować założeń naszej wybranej diety. Powinniśmy ruszyć naszą wyobraźnię w kierunku co mogę jeszcze zrobić w kwestii mojej aktywności fizycznej (np. kilka skłonów i ćwiczeń rozciągająych podczas joggingu) - pokonanie własnego wewnętrznego lenia tak nas dowartościuje ,że utrzymanie reżimu diety to pikuś . A zastanawianie się jakim sposobem przygotowania dania umilić sobie dietkę stanie się stratą czasu... Spójrzcie na sportowców i kulturystów - wszyscy oni stosują diety specyficzne zależne od dyscypliny jaką uprawiają , rzadko zbilansowane i smaczne, nie rzadko mordercze. Ale dla nich dieta to dodatek do najważniejszych ćwiczeń. To wokół nich koncentrują swoją uwagę . Do diety podchodzą pragmatycznie - ma być tak i tak , to będzie tak. Zero myślenia jakich kąsków muszą sobie odmówić , bo to nie jest ważne. Pomyślcie , oni mogą funkcjonować tak przez wiele lat .
Proponuję zróbcie to samo - najpierw zaplanujcie i wdrożcie w życie aktywność fizyczną a potem poszukajcie diety do jakiej macie przekonanie . Dieta kulturystów vel dieta Gacy jest jedną z lepszych w walce z nadmiarem tłuszczu i efektem jojo, ale też są inne np. norweska , dieta dr Gittleman . Ostatecznie może to być wasza autorska dieta złożona z 4 posiłków składających się z niewielkiej porcji chudego białka (mięso , jaja, nabiał, ryby, także tłuste) w połączeniu z warzywami (200-300g), najlepiej surowymi. Taka dieta też działa. Dieta ogranicza podaż kalorii , ale efektywnie spala tłuszcz dopiero wysiłek fizyczny aerobowy czyli związany z intensywnym dotlenieniem i pobudzeniem układu krążenia .
Skupienie się na samej diecie może nigdy nie zmotywować do regularnej aktywności , bo jeśli efekty na wadze okażą się mizerne , to wtedy łatwiej o pokusy dietetyczne , a ostatecznie do zaprzestania odchudzania z przeświadczeniem, że dieta była nieskuteczna albo niezdrowa , albo czasochłonna albo kosztowna itp.
Dlatego proponuję , jeśli to forum ma być wsparciem dla odchudzających , to zacznijcie proszę więcej chwalić się jak udaje wam się walczyć z przeciwnościami dnia codziennego (czytaj z leniem) aby móc aktywnie rozruszać swoje ciało...z każdym dniem więcej, coraz więcej...  :) "

środa, 12 czerwca 2013

Przerwałam dietę

Jestem rozbita.. i chyba już wiem dlaczego, w każdej z tych diet które próbowałam było mnóstwo produktów które nie współgrają z moim organizmem i grupą krwi.

Kto normalny wiąże jedzenie z grupą krwi ? tak słyszymy o tym.. ale mówiąc kolokwialnie na co dzień mamy na to wyjebane.
Kto by się przejmował ? Ale gdy próbuję 3 diety z kolei i nie czuję się dobrze.. to daje do myślenia.
Siedząc z sąsiadką przy kawie zaczęłyśmy rozmawiać o grupach krwi..i mnie oświeciło


Dieta dla osób z grupą krwi AB


Dieta dla osób z grupą krwi AB
2,5 kg w ciągu 2 tygodni Autor tej diety, amerykański lekarz Peter Adamo, twierdzi, że zapotrzebowanie na składniki odżywcze i forma aktywności fizycznej zależą od naszej grupy krwi i wraz z nią są zakodowane w genach. Większość produktów, które są niewskazane dla osób z grupą A bądź B, jest na ogół nieodpowiednia także dla grupy AB, chociaż jest kilka wyjątków. Jeśli masz grupę krwi AB i chcesz stracić na wadze, powinieneś ograniczyć spożycie mięsa i uzupełniać dietę warzywami oraz tofu.
Zasady diety:
Jadasz od 3 do 5 posiłków dziennie, skomponowanych z produktów przypisanych osobom z grupą krwi AB. Tę dietę może stosować każdy, bo zapewnia ona niezbędne składniki odżywcze, jak również zaleca aktywność fizyczną.
Tyciu sprzyja:
czerwone mięso, fasola, kukurydza, gryka, pszenica
Chudnięciu sprzyja:
ryby i owoce morza, produkty mleczne, zielone warzywa, tofu, ananas
Produkty wskazane
- mięso: baranina, indyk, jagnięcina - ryby: dorsz, jesiotr, makrela, pstrąg, tuńczyk, sardynka, szczupak - jaja i nabiał: jogurt, kefir, kwaśna śmietana, mleko owcze, ser feta, mozzarella, owczy, ricotta, serek wiejski - tłuszcze: oliwa z oliwek - orzechy i pestki: kasztany, orzeszki ziemne i włoskie - zboża i pieczywo: żyto, ryż, pieczywo chrupkie - warzywa i owoce: bakłażan, botwinka, brokuły, burak, gorczyca, kalafior, karczochy, ogórek, pietruszka, por, seler, ananas, cytryna, figi, grejpfrut, śliwki, wiśnie, winogrona - napoje: kawa (również bezkofeinowa), herbata zielona - przyprawy: curry, chrzan, czosnek, pietruszka
Produkty niewskazane
- mięso: bekon, cielęcina, dziczyzna, kaczka, kurczak, podroby, wieprzowina, wołowina - ryby: flądra, halibut, łosoś wędzony, okoń, sola, węgorz - jaja i nabiał: masło, pełne mleko, sery pleśniowe - tłuszcze: olej kukurydziany, słonecznikowy i sezamowy - orzechy i pestki: laskowe, mak, sezam, pestki słonecznika i dyni - warzywa i owoce: fasola, gryka, kukurydza, oliwki czarne, papryka, rzodkiewki, banany, mango, gruszki, pomarańcze, rabarbar - napoje: coca-cola, czarna herbata (również bezkofeinowa), likiery destylowane, napoje gazowane - przyprawy: pieprz, żelatyna, keczup
Podkreślone często jadam a jak się okazuje nie powinnam!
PRZYKŁADOWY JADŁOSPIS

ŚNIADANIE:
1 szklanka wody z sokiem z cytryny, 1 jajo na twardo, 2 kromki chrupkiego pieczywa, kawa lub herbata ziołowa
OBIAD:
1 plaster pieczonej piersi indyka bez tłuszczu, 1/2 gotowanego kalafiora, zielona herbata
PODWIECZOREK:
1 niskotłuszczowy jogurt z owocami
KOLACJA:
gotowana ryba, sos z jogurtu naturalnego doprawiony czosnkiem i curry

wtorek, 4 czerwca 2013

dni białkowe i moje odstępstwa

po 2 tygodniach diety, zrzuceniu 3,5 kg miałam lekki kryzys.
Moja waga stanęła bo nie robiłam: 1 dzień białko/1 dzień białko z warzywami.
Codziennie jadłam warzywa, byłam jeszcze opuchnięta przez okres i pokazywało mi większą wagę. Niby wiedziałam że to woda..a się podłamałam.


w weekend przyjechał chłopak chciałam mu zrobić pyszne danie z diety 3D chili z dodatkowym makaronem.

Makaron świderki tricolore + szpinak + jogurt naturalny + mozzarella + czosnek +zioła

następnego dnia skusiłam się na piwo ale  z beczki -rozrabiane więc mniej kaloryczne
i obiad ze smażonym na małym tłuszczu mięskiem bez panierki, bez sosu, bez ziemniaków, z mizerią z jogurtem naturalnym + chuda zupa kalafiorowa.

Po tym szaleństwie pomyślałam - nawet jeśli wróci pół kg to przynajmniej nie zwariuję.
No i od wczoraj/poniedziałku znowu faza uderzeniowa Dukana.
Jedynym odstępstwem było dizś mięso wieprzowe w kiełbasie od wujka (robi bardzo chudą i pyszną z indykiem) Kiełbaskę odtłuściłam maksymalnie.
Smażąc ją bez tłuszczu, a potem podlewając wodą by tłuszcz się do niej wytopił. Żeby kiełbaska znowu nie wchłonęła tłuszczu z wody - wodę zmieniałam 4 razy, aż była przejrzysta mimo smażenia w niej kiełbasy.


Dzisiaj znalazłam materiał z portalu dla sportowców o diecie Dukana. Zamieściłam go w poprzednim poście.
Są tam ciekawe przepisy!
to zmotywuje mnie do lepszego trzymania się diety.
I mniej jałowego nudnego jadłospisu.
Dotąd nie kombinowałam dań w pierwszej fazie.. tylko ciągle serek wiejski, jogurt, kefir, zsiadłe mleko, jajka, tuńczyk z puszki.. może się znudzić.

jak właściwie wygląda dieta Dukana? przykładowe przepisy


Dieta proteinowa (Dukana)

materiały pochodzą ze strony potreningu.pl
 zamieszczam je tu dla siebie by łatwo było mi do nich powrócić
 
 
Osobom, które mają trudności ze schudnięciem, w sytuacji gdy większość diet okazuje się być nieskuteczna, proponuje się zastosowanie diety proteinowej, opracowanej przez Francuza dr Pierra Dukana. Ten program oparty jest na zbilansowanych, pełnowartościowych posiłkach, w związku z tym może być stosowany jako plan żywieniowy na całe życie, a nie tylko w sytuacjach kiedy potrzebujemy pozbyć się nadprogramowej tkanki tłuszczowej.
Stosując dietę proteinową nie zaprzątamy sobie głowy liczeniem kalorii czy też odmierzaniem co do grama porcji zjadanych posiłków. Mało restrykcyjne założenia (brak limitu kalorycznego), urozmaicony jadłospis, (oprócz pierwszej fazy), czynią ten program przyjemnym sposobem odchudzania, aczkolwiek wymagającym od nas odrobiny silnej woli. Główną zasadą tej diety jest dostarczanie organizmowi większej niż do tej pory ilości białka. Podstawowym źródłem tego składnika odżywczego jest mięso (szczególnie chude mięsa), ale również jaja i nabiał. Białko posiada szereg właściwości, które do tej pory nie były doceniane w codziennych jadłospisach. Przede wszystkim zaspokaja uczucie głodu na dłużej – proces trawienia białek do postaci aminokwasów- pojedynczych „cegiełek” wchłanianych w jelicie cienki, jest czasochłonny; efektem tego jest spożywanie mniejszych porcji poszczególnych posiłków. Dieta obfitująca w proteiny uniemożliwia zatrzymywanie wody w organizmie – w przypadku spożywania dużej ilości węglowodanów mamy wrażenie, że jesteśmy „napompowani”, opuchnięci, wg niektórych - istnieje wówczas większe ryzyko powstawania np. cellulitu. Taki nadmiar wody w organizmie jest niemożliwy w przypadku diety proteinowej, która należy do programów hydrofobowych, czyli umożliwiających pozbycie się nagromadzonej wody podskórnej. Innym walorem metody żywienia opracowanej przez Dukana jest spadek wagi, ale bez utraty masy mięśniowej, a także nie następuje wiotczenie skóry. To bardzo ważne nie tylko ze względów estetycznych, ale także zdrowotnych.
Wyróżniamy następujące fazy diety proteinowej:

  1. Faza ataku – trwa około 5 dni i gwałtowne efekty w postaci szybkiej utraty wagi mobilizują do kontynuacji diety. W ciągu tych pierwszych dni stosowania diety możemy spożywać następujące pokarmy: chude mięsa, nabiał, jaja, ryby , owoce morza. Pijemy wodę, herbatę, kawę i ziołowe napary. Wykluczone są warzywa i owoce. ( dopuszczalny jest szczypiorek, traktowany przez Dukana jako przyprawa a nie warzywo, a także korniszony)
  2. Faza równomiernego rytmu utraty wagi – oprócz produktów z fazy pierwszej spożywamy warzywa – zarówno surowe jak i gotowane na parze. Faza kończy się w momencie, osiągnięcia odpowiedniej wagi.
  3. Faza utrwalenia wagi –czas jej trwania zależny jest od ilości zgubionych kilogramów. Na każdy stracony kilogram przypada 10 dni – gdy straciliśmy 15 kg, to faza ta powinna trwać 150 dni. Do produktów z faz poprzednich dodajemy produkty takie jak: 2 kromki pieczywa pełnoziarnistego dziennie, kilka plasterków sera dziennie, 2 razy w tygodniu ryż, ziemniaki lub makaron, owoce bez dużej ilości cukru. Od czasu do czasu można sobie pozwolić na dzień wolny od ograniczeń – warunkiem jest zastosowanie później przez jeden dzień menu z fazy ataku.
  4. Faza stabilizacji wagi- powinna stać się sposobem odżywiania na całe życie. Można jeść normalnie – najlepiej opierając się na zasadach z poprzednich faz i wykorzystując na zdobyte doświadczenia. Raz w tygodniu należy wprowadzać jadłospis z fazy ataku. Warto pamiętać o uwzględnieniu posiłków bogatych w białko, np. śniadań bogatych w nabiał.
Przykładowe dania:
Faza ataku:
Jajka faszerowane łososiem
Składniki: 2 jaja, łosoś wędzony 50 g, łyżka serka homogenizowanego 0%, łyżka szczypiorku
– 2 jaja gotujemy na półmiękko (białko ścięte, a żółtko nie do końca – około 8 minut), obieramy i kroimy na pół, wydrążamy żółtka i miksujemy z pokrojonym na kawałeczki łososiem i serkiem. Tak przygotowaną pastę wkładamy do wydrążonych połówek jaj, posypujemy szczypiorkiem
Omlet z piersią z kurczaka
Składniki: 2 jaja, niewielka pierś z kurczaka, papryka ostra, odrobina majeranku.
Mięso kroimy na drobniutkie kawałki, podsmażamy solidnie na niewielkiej ilości tłuszczu, doprawiamy papryką i majerankiem. Następnie zalewamy roztrzepanym jajkami. Smażymy tak długo, aż się nie zetnie.
Pstrąg grillowany
Składniki : pstrąg, suszone zioła lub przyprawa do ryb.
Zawijamy w folię i kładziemy na grillu – pieczemy około 10 minut z każdej strony (ewentualnie można w piekarniku przygotować)
Sałatka z tuńczyka
Składniki: puszka tuńczyka w sosie własnym, serek wiejski, 2 jaja ugotowane, łyżka jogurtu 0%.
Wszystkie składniki mieszamy ze sobą i przyprawiamy pieprzem, papryką, wg uznania.
Wołowina w sosie z musztardy
Składniki: 100 g chudej wołowiny – gotowanej na parze lub w szybkowarze, 50 g serka homogenizowanego 0%, 4 łyżki jogurtu naturalnego %, łyżeczka musztardy, 1 korniszon.
Serek o jogurt ucieramy na jednolitą masę, następnie dodajemy musztardę i korniszona. Doprawiamy do smaku. Powstały sos (można podawać również na ciepło) zalewamy gorącą wołowinę.
Mus czekoladowy
Składniki: serek homogenizowany 0%, gorzkie kakao odtłuszczone, słodzik w płynie, aromat waniliowy (kilka kropel) 
Składniki ucieramy na gładką masę, wkładamy na kilka minut do lodówki.
Faza II
Filet z kurczaka w sosie pomidorowym
Składniki: filet z kurczaka, pomidory z puszki, cebula, ząbek czosnku, bazylia, oregano, pieprz
Mięso gotujemy na parze, a następnie kroimy na niewielkie kawałki. Sos przygotowujemy w niewielkim garnku lub na patelni. Pokrojoną cebule podsmażamy na niewielkiej ilości tłuszczu, dodajemy pomidory. Dusimy na niewielkim ogniu. NA koniec dodajemy przyprawy i rozgnieciony ząbek czosnku.
Zupa krem z pieczarek z filetem z indyka
Składniki: 100 g fileta z indyka, 500g pieczarek, 1,5 litra wody, kostka rosołowa, jogurt naturalny, cebulka
Pieczarki gotujemy w wodzie razem z kostką rosołową i pokrojoną cebulką, miksujemy i dodajemy jogurt naturalny 0%. Przyprawiamy pieprzem. Podajemy z pokrojonym na kawałki, ugotowanym na parze filetem z indyka
Flaczki
Składniki: żołądki kurze, bulion, włoszczyzna, majeranek, koncentrat pomidorowy, przyprawy wg uznania
Gotujemy żołądki z warzywami i przyprawami do momentu aż zmiękną, następnie kroimy je w cienkie plasterki. Wrzucamy do wywaru i doprawiamy majerankiem, koncentratem pomidorowym i przyprawami wg uznania
Pierś z kurczaka gotowana na parze z warzywami
Składniki: pierś z kurczaka, warzywa (brokuły, kalafior, marchew, papryka, fasolka, itp.)
Pierś z kurczaka przyprawiamy papryką, kolendrą i gotujemy na parze z warzywami na parze przez około 25 minut.

piątek, 31 maja 2013

Wyprzedaż garażowa - markowe ubrania - sprzątanie szafy

Zainteresowanych proszę o kontakt mailowy dark.beauty.klara@gmail.com
ceny do uzgodnienia

























ZAKUPY :)

wypatrzyłam śliczne buciki i dziś je zdobyłam, są nie tylko piękne ale i WYGODNE

a tym którzy nie mogą się opalić (bo mają blizny lub np. biorą hormony)
 polecam Balsam brązujący Kolastyna ok 10zł

po jednym użyciu zauważyłam różnicę, po dwóch jestem już opalona na złoty równomierny kolorek :) i pachnie masłem kakaowym a nie spalonym mięsem :)
 
 
trzymam się diety, trochę nawalam z ćwiczeniami :P